目前分類:【Food美食】中彰投旅遊美食 (18)

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台中市重要路段之一「美村路」,屬臺中市中心整段大範圍綠園道景觀計畫草悟道的支線,其名原自早期1950年代駐台美軍眷村。隨著時間、人事的變遷,老屋漸漸被人們淡忘有如風中殘燭,但在近年卻又開始有了新的變化…

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面對汲汲營營的生活與無數交際應酬的工作,許多人早已對垂涎三尺的華麗食物感到疲憊,這不僅止於商務人士、高階主管、老闆及其相關產業的族群,現於網路資訊氾濫的時代,那些原本喜愛嚐鮮的年輕人,也看慣了爆量美食的喧囂。因此只要放了假,他們便決定用簡單、放鬆、沒有壓力的方式度過這一天,蔬食主義就此成為時下最夯的輕生活體現方式。

About Botanic Time

高科技人蕭舜子博士於中年華麗轉身,追求養生哲學、健康有機與自然療癒的領域,一切從零開始,創立台中第一間「寶草園Botanic Garden」旗艦店,就位於台中廣三SOGO百貨商圈附近,標榜結合天然健康食品與蔬食餐飲,打造全面舒適的療癒體驗空間。而「寶草好時光Botanic Time」就位於寶草園2樓的輕食餐廳內,現在COCO就帶大家一探究竟吧!

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「報告審計長,咖啡煮好了!」審計新村成真咖啡牆外的看板接續寫道:「二戰之後台灣面臨國共緊張局勢,國民政府為了分散風險,將部份中央會從台北移到台部,1975起台中與南投建造了審計、中興、長安、光復與黎明新村五個員工宿舍。審計新村歷經半世紀的風華,0.52公頃宿舍群,老舊建築充滿了時代鑿痕,缺角的紅磚牆、斑駁的紅瓦,藤蔓纏繞著古意,讓人感受老宿舍的舊味道與人們曾經生活在這裡的足跡。邀您品嚐這美好的咖啡與香氣,在這時光機的空間。」看到這裡,你的腦海中是否也為此多了幾分想像?

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台灣手搖飲料店密度堪稱世界第一,無論春夏秋冬一定都會來上一杯,今天要給大家介紹的這間店,目前僅處在台中的饕客們享用得到!不僅外觀搶眼,連飲料的名字都很吸晴,而產品本身呢?全新的自創口味,可是你在外頭品嚐不到的喔!

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我想,我們最該將作業教給的_是自己的人生。學生之所以為學生,是為了學習生活叫做學生,這是COCO相識已久的老闆說的一句話,值得人深思。我們永遠是人生的學生,而在這個資訊與科技發達的年代,分享自己的生活於社群網站嚴然成為一種常態,就好像交作業給別人一樣,內容越是精彩,越能吸引人關注,最令人為瘋狂的不外乎是食、衣、住、行、娛樂的業者,每天費盡心思所想出來的花俏產品,多麽吸引人?而身為消費者的我們,為此感到滿足,卻也不知不覺開始有了“幸福的負擔”。

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記得之前在當雜誌編輯的時候,和助理聊到她對於未來的夢想有什麼?她說:「我想要開一間冷壓果汁專賣店。」年輕朋友在聊天創業的過程中都是美好的,儘管我不太理解這樣的市場需求,但我卻為此印象深刻。

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About CAFFAINA:CAFFAINA衍生於咖啡因的義大利文,提供COFFEE GALLERY的空間,讓在這裡放下腳步的人擁有自己的時間。創始於2012年的CAFFAINA卡啡那,源自Donutes多那之集團,同樣也承襲了開放式的消費空間與充滿巧思的現代化裝潢格局,不僅如此,CAFFAINA更延伸出甜點、午茶、建築風格更高一層的精緻質感,也使其有別於傳統咖啡館的消費體驗,注重咖啡師與顧客們之間的互動,商品的開發與創新,咖啡文化的氛圍感動。 每一杯咖啡被賦予了更多的想像空間,及更多美好生活的詮釋,so caffaina so life…

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柳川水岸-台中市柳川西路與台灣大道一段交叉口(中正路至民權路)

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台中市西區太原路一段255

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Next Door Cafe 隔壁咖啡

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